隔月（奇数月）15日発行
完全無農薬！落合ハーブ園のハーブ苗、ハーブティーをご注文いただけます！
CONTENTS
Herbal cooking Lab
Recipe Mo.45 マリネした茄子とフレッシュトマトのパスタ
旬の美味しさたっぷりの茄子をバジルでマリネし、完熟フレッシュトマトとパスタに仕上げたひと皿です。マリネにすることで、茄子のうまみを一層引き立たせています。バジル・茄子・トマトの相性の良さを味わってください。
Recipe Mo.45 マリネした茄子とフレッシュトマトのパスタ
旬の美味しさたっぷりの茄子をバジルでマリネし、完熟フレッシュトマトとパスタに仕上げたひと皿です。マリネにすることで、茄子のうまみを一層引き立たせています。バジル・茄子・トマトの相性の良さを味わってください。
植物を使ったヘルス＆ビューティケア
芳香蒸留水
ハーブを蒸留する際に得られる水、芳香蒸留水。今回は芳香蒸留水の使い方や著者が今特に気に入っている芳香蒸留水をご紹介します。
芳香蒸留水
ハーブを蒸留する際に得られる水、芳香蒸留水。今回は芳香蒸留水の使い方や著者が今特に気に入っている芳香蒸留水をご紹介します。
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La vie avec des fleurs~花のある暮らしをはじめましょう~
Épisode21 Souvenirs de voyage vol.6
SPICE LIBRARY
Vol.9 ドライジンジャー
日本ハーブ振興協会 Information
★セミナー情報 オーガニックハイビスカス摘みとり体験会
Information
・認定スクール情報 WEB試験日程
・日本ハーブ検定紹介制度のご案内
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